Rota da Rabanada passa por 30 estabelecimentos

A ‘Rota da Rabanada’ está de regresso ao concelho de Caminha. Novos aderentes e novas especialidades, com destaque para a rabanada recheada com gelado, estão a marcar a edição deste ano. Até 31 de Dezembro, há cerca de 30 especialidades de rabanada para degustar em cerca de três dezenas de cafés, pastelarias, mercearias, hotéis e restaurantes aderentes do concelho.

A rabanada é um doce com tradição em Caminha e está presente à mesa na consoada de todos os munícipes. Desde a sua criação, a ‘Rota da Rabanada’ tornou-se uma das atracções gastronómicas do concelho nesta altura do ano.

Promover a gastronomia, dinamizar o comércio e a economia local é o grande propósito da iniciativa.

Assim, à semelhança das edições anteriores, o Município lançou o repto aos cafés, pastelarias, mercearias e restaurantes para que aderissem e com novas criações. Esta edição conta com a adesão de novos estabelecimentos e com novas rabanadas, como por exemplo a rabanada recheada com gelado. A rabanada infantil volta também a marcar esta ‘Rota da Rabanada’. Mas há muito mais para experimentar: rabanada de vinho do Porto, de frutos secos, de chila, recheada com maçã, recheada com abóbora, com doces de ovos ou fios de ovos, entre outras.

O desafio foi aceite por três dezenas de cafés, pastelarias e restaurantes do concelho. Até ao final do ano, no concelho, desde Vila Praia de Âncora a Lanhelas, passando por Seixas, Moledo, Gondar, Vilar de Mouros e Caminha há mais de 30 rabanadas diferentes para degustar e cada um dos estabelecimentos aderentes terá à venda diariamente a sua ou as suas especialidades.

Para promover a iniciativa, o Município de Caminha elaborou o chamado ‘Passaporte Rota da Rabanada’ com os diversos estabelecimentos aderentes, e a cada cinvo carimbos diferentes, dará direito a uma oferta do Município de Caminha, a levantar nos Postos de Turismo do concelho. À semelhança do ano passado, portador do ‘Passaporte da Rabanada’ quando for levantar o seu presente, poderá votar na sua rabanada favorita.